鳥取県の県庁所在地であり、旅のスタート地点。ここでレンタカーを借り、民藝運動の歴史薫る元祖名店へ向かいます。
旅の終着点。駅内のお土産処で人気の「吾左衛門鮓」(サバ寿司)や、地酒、大山乳業のスイーツを購入し、大満足の鳥取美食旅を締めくくります。